董奉。
杏仁豆腐的历史可以追溯到三国时期,当时有位著名的医生名叫董奉,他医术高明,为当地的百姓治病分文不取,只要求被医好的患者为他种一棵杏树,久而久之,人们为他种的杏树已超过了数十万棵,当地人就称之为"董仙杏林",这也就是很多医院愿意以杏林为名的典故。而杏仁豆腐,就是当地人用这片杏林结出的果实发明的。后来杏仁豆腐传入了宫廷,便成为了满汉全席上一道著名的甜食。
董奉。
杏仁豆腐的历史可以追溯到三国时期,当时有位著名的医生名叫董奉,他医术高明,为当地的百姓治病分文不取,只要求被医好的患者为他种一棵杏树,久而久之,人们为他种的杏树已超过了数十万棵,当地人就称之为"董仙杏林",这也就是很多医院愿意以杏林为名的典故。而杏仁豆腐,就是当地人用这片杏林结出的果实发明的。后来杏仁豆腐传入了宫廷,便成为了满汉全席上一道著名的甜食。
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